歐式抽油煙機怎么樣？

歐式吸油煙機一般參照歐美國家的飲食習慣設計，歐美人的烹飪中一般油煙產生的較少，所以小排量的吸油煙機就可以滿足需要了，這也是為什么歐美國家的廚柜大多為開放式的原因之一。

工作原理，利用多層油網過濾（5-7層），增加電機功率以達到有效效果，一般功率都在200瓦以上。

歐式吸油煙機多采用不銹鋼和玻璃的外觀材料，外形上又變化多樣，不似中式吸油煙機那樣“形象統一”，所以受到了越來越多消費者的青睞。

在如今，許多人認為歐式吸油煙機不適合中國家庭的觀念是錯誤的，現在，所有在中國市場上銷售的歐式吸油煙機都是經過改造的，風量、風壓等內部性能與中式已沒有區別，只是外觀是“歐式”的。

歐式吸油煙機多采用不銹鋼和玻璃的外觀材料，外形簡潔輕薄，時尚且賦于變化，不似中式吸油煙機那樣“形象統一”，所以歐式油煙機比較受年輕消費者的青睞。從造型上來看，歐式油煙機更適合與歐式風格的廚房相匹配，彰顯品位。

吸油煙效果

許多人認為歐式吸油煙機不適合中國家庭，這種觀念是錯誤的。現在，所有在中國市場上銷售的歐式吸油煙機都是經過改造的，雖然沒有大容量的集煙罩，但基本上都采用了大功率離心風輪，吸力強勁。但是由于受造型上的限制，歐式油煙機集煙腔較淺，籠煙效果不如中式油煙機好，它需要借助更大的功率去達到更強的吸力，所以同等功率下，中式油煙機的吸油煙效果更好。

歐式油煙機怎么清洗？

1、拔掉插頭，切斷電源。首先要保證人身安全，然后再做其他。

2、卸掉油杯、濾網。這個極為容易，也相信經常在廚房里工作的都經常操作這些，不再細講。

3、拆卸保護罩。一般保護罩有兩節，上面一節大多都是用螺絲固定在天花板上，也有用螺絲固定在墻上的，也有用磁鐵吸附在上端的固定架上的。稍微一觀察，都很容易搞定。磁鐵的，用手抓住兩邊，雙手一扣就掉。把第一節收縮到下面一節里，然后拆下面的保護罩。下面的一節保護罩，大多是后面有固定螺絲，需要把油煙機抱下來，然后拆卸螺絲后取下。部分后面沒有螺絲，直接拿下就可以了。

4、取下油煙機整體。伊萊克斯專業清洗油煙機的師傅說，油煙機幾乎百分之九十九的都是掛靠固定的。墻上有兩個掛鉤，油煙機上有兩個豁口，直接掛上就可以了。因此，拆卸的話需要往上抽，然后往外拉就可以了。極少數是用膨脹螺栓固定的，需要擰掉螺母，然后取下油煙機。

5、拆卸擋片。保護罩取下后，就可以拆卸擋片了。擋片一般在前面，少數在側面。會有八個螺絲左右，拆卸后即可拿掉。

6、拆風輪。風輪是油煙機的關鍵部位，伊萊克斯專業清洗油煙機的師傅說。就是靠風輪的轉動來往外排煙的。因此，油煙機要定期清洗，以免油污太多，影響轉速和增加電機負荷。風輪由一個大螺母固定，反向旋轉即可擰下。也就是說普通螺絲擰緊是順時針，這個螺母順時針恰恰是松開的。

7、風輪拆下后，清洗干凈，便要清理蝸殼內的積油了。用鏟刀、報紙、鐵刷子等清洗干凈，油煙機的清洗工作就算完成了。

8、最后一步，那就是裝了。按照拆卸的步驟進行安裝就可以了。

歐式抽油煙機清洗注意

拆卸煙機時要輕拿輕放，尤其是老舊的油煙機。燈罩盡量不要拆洗，電機、線路盒非專業人士千萬不要碰，以免短路造成安全隱患。風輪清洗一定要清洗干凈，以免一邊輕一邊重造成失衡，煙機震動會很大。裝煙機時，管道一定密封嚴實，以免漏煙搞花你的廚房。做煙機清洗的劉師傅特別提醒，保護罩拆卸和安裝時更要留心，保護罩很薄很鋒利，一不小心就會劃破手。記住這些，你就可以去自個清洗油煙機啦。其他未盡安全措施，請自行發現并采取措施，確保人身財物安全。

選購巧門

1、選購吸油煙機，要考慮的因素很多，一般來講，通過認證的吸油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證；

2、對于吸油煙機的風量、風機功率和噪聲，應該綜合考慮，風量、風機功率并不是越大越好，在達到相同抽凈率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至于噪聲，國家標準規定吸油煙機的噪聲不超過65至68分貝。從這個意義上講，平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭建議避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的吸油煙機。

3、實用型不選歐式：又大又重。

4、不要液晶顯示：費錢容易壞。

5、開關選傳統機械式開關，不要用觸摸式：傳統開關維修率低，可替代性高。

6、面板材料，玻璃的擦洗較方便，不銹鋼的也好，但比較重。

7、不要自動清洗功能，沒有多大的實際功能。

8、出風口的口徑與排風量是成正比的，越大越好。

9、方便清洗也很重要。很多消費者反映：新購買的吸油煙機剛開始工作時，吸油煙機的抽油煙效果及噪聲都正常，可工作運轉一段時間后，噪聲增大、排風量也有所減小。這主要是吸油煙機風機的渦輪扇葉積油，動平衡被破壞的結果。因此，吸油煙機的清洗是用戶購買后日常維護中很重要的工作。

消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察吸油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。